Caril verde com tofu

4.0 4 βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 doses

Υλικά

  • caju cru
    50 g
  • tofu textura firme, cortado em cubos (2 cm aprox.)
    400 g
  • sumo de limão
    2 ½ c. sopa de
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • arroz basmati
    300 g
  • água mais q.b. p/ demolhar
    500 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • cardamomo (opcional)
    2 vagens de
  • azeite mais q.b. p/ marinar
    20 g
  • cebola
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • gengibre cortado em fatias finas
    5 g
  • cominhos
    ½ c. chá de
  • caril em pó
    1 c. sopa de
  • acelgas cortadas em tiras
    200 g
    200 g folhas de espinafres, frescas
  • bebida de aveia
    250 g
  • Coentros picados q.b. p/ polvilhar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1064 mg
Πρωτεΐνη 18.4 g
Θερμίδες 2785.3 kJ / 665.7 kcal
Λιπαρά 32 g
Φυτικές ίνες 5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g
Υδατάνθρακες 78.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων