Caril verde com tofu

3.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 doses

Υλικά

caju cru
50 g
tofu firme cortado em cubos (2 cm aprox.)
400 g
sumo de limão
2 ½ c. sopa de
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
arroz basmati
300 g
água mais q.b. p/ demolhar
500 g
sal
1 ½ c. chá de
cardamomo (opcional)
2 vagens de
azeite mais q.b. p/ marinar
20 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
gengibre cortado em fatias finas
5 g
cominhos
½ c. chá de
caril em pó
1 c. sopa de
acelgas cortadas em tiras
200 g
200 g folhas de espinafres, frescas
bebida de aveia
250 g
Coentros picados q.b. p/ polvilhar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1064 mg

Πρωτεΐνη 18.4 g

Θερμίδες 2785.3 kJ / 665.7 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 78.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mercado de outono 16 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Migas de batata à alentejana

45 λεπτ.

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25 λεπτ.

Hambúrguer vegetariano de beterraba

3ωρ. 25 λεπτ.

Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete

1ωρ.

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40 λεπτ.

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25 λεπτ.

Pastéis de soja

20 λεπτ.

Canelones de beringela

1ωρ. 5 λεπτ.

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 λεπτ.

Ovos verdes

1ωρ. 10 λεπτ.

Moussaka de lentilhas

2ωρ. 20 λεπτ.

Bahji de cebola

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων