Insalata di riso con gamberi, zucchine e avocado

4.6 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10ωρ.

Σύνολο 50ωρ.

4 porzioni

Υλικά

250 g di riso basmati
400 g di zucchine cubetti (1-2 cm)
400 g di gamberi crudi sgusciati
1 pezzettino di zenzero, radice fresca pelata
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
40 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
20 g di salsa di soia chiara
13 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1000 g di acqua
1 avocado maturo la polpa a cubetti (1-2 cm)
100 g di spinaci baby freschi a striscioline
150 g di pomodori ciliegino a pezzi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1872.9 mg

Πρωτεΐνη 21.3 g

Θερμίδες 2109.5 kJ / 504.2 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 67.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Insalate multilivello 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 λεπτ.

Strudel verza e porri (vegan)

2ωρ.

Crespelle con radicchio e noci

2ωρ.

Calzoni fritti napoletani

2ωρ. 30 λεπτ.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1ωρ. 20 λεπτ.

Sformato di cardi

1ωρ.

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1ωρ. 30 λεπτ.

Ragù di nocciole vegetariano

35 λεπτ.

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

1ωρ. 50 λεπτ.

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1ωρ.

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

1ωρ. 10 λεπτ.

Arancini di riso vegetariani

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων