Zuppetta di pesce con crostini integrali

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
80 g di cipolla bianca in quarti
30 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
200 g di polpo fresco a pezzetti
400 g di cozze fresche pulite
400 g di vongole veraci spurgate
300 g di pomodori pelati a pezzi

300 g di polpa di pomodoro, a pezzi
1 pezzetto di peperoncino
200 g di vino bianco secco
250 g di gamberi crudi puliti
250 g di calamari freschi a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
10 - 12 crostini di pane integrale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2004.5 mg

Πρωτεΐνη 53.8 g

Θερμίδες 2103.1 kJ / 502.7 kcal

Λιπαρά 17.9 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 20.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura Aperta 43 Συνταγές
Ιταλία

Equilibrio in tavola 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

30 λεπτ.

Pepata di cozze

55 λεπτ.

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 λεπτ.

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 λεπτ.

Catalana di pesce e verdure

1ωρ. 30 λεπτ.

Riso alla marinara

1ωρ. 25 λεπτ.

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30 λεπτ.

Panino con polpo

6ωρ. 30 λεπτ.

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 λεπτ.

Merluzzo sottovuoto glassato al curry

1ωρ. 30 λεπτ.

Filetto di salmone con purea di mele

55 λεπτ.

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

5ωρ.

Εμφάνιση όλων