Συσκευές & Αξεσουάρ
泡菜紫米韓式飯捲
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 人份
Υλικά
事前準備
-
紫糯米45 克
-
水300 克
滷香菇
-
水150 克
-
新鮮香菇 去蒂,切片(約0.5公分)300 克
-
醬油45 克
-
味醂40 克
-
糖15 克
紫米飯和蛋皮
-
米300 克
-
蛋3 顆
-
水1000 克
-
鹽2 茶匙
-
小黃瓜 切絲450 克
-
韓式泡菜 切塊,擠乾水分300 克
-
韓國麻油2 ½ 大匙
-
海苔片6 張
-
白芝麻1 ½ 茶匙
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 人份
Νάτριο
1337.8 mg
Πρωτεΐνη
10.7 g
Θερμίδες
1536.7 kJ /
367.3 kcal
Λιπαρά
9.6 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.9 g
Υδατάνθρακες
58.1 g