Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

4.1 17 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

8 parts

Υλικά

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de châtaigne
150 g de farine de maïs
150 g de farine de riz
5 g de gomme de guar
5 œufs
120 g de beurre en morceaux
1 pincée de sel
60 g de sucre en poudre
20 g de miel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 9.6 g

Θερμίδες 1805 kJ / 432 kcal

Λιπαρά 18.3 g

Υδατάνθρακες 54.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les brioches avec le Sensor 27 Συνταγές
Γαλλία

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

5ωρ. 40 λεπτ.

Petits pains au lait au caramel

Petits pains au lait au caramel

4ωρ.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5ωρ. 35 λεπτ.

Panini roquette-mimolette

Panini roquette-mimolette

2ωρ. 30 λεπτ.

Pain aux oignons blancs

Pain aux oignons blancs

1ωρ. 15 λεπτ.

Préfou à l'ail

Préfou à l'ail

3ωρ. 10 λεπτ.

Bretzels allemands

Bretzels allemands

2ωρ. 15 λεπτ.

Pain de seigle

Pain de seigle

2ωρ. 40 λεπτ.

Pain aux châtaignes

Pain aux châtaignes

3ωρ. 45 λεπτ.

Pain de seigle facile au levain

Pain de seigle facile au levain

4ωρ. 35 λεπτ.

Pain aux noisettes

Pain aux noisettes

3ωρ. 15 λεπτ.

Bagels pizza

Bagels pizza

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων