Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 c. à soupe d'huile de tournesol
500 g de bouquets de chou-fleur
1 oignon en quartiers
50 g de graines de kasha et 2 c. à soupe pour la finition
500 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
120 g de bleu d'Auvergne dont 80 g en morceaux et 40 g e, brisures pour la finition
40 g de bleu d'Auvergne en brisures
4 c. à soupe de noix décortiquées
ciboulette, séchée et ciselée

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 431.2 mg

Πρωτεΐνη 12.3 g

Θερμίδες 1384.3 kJ / 330.9 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 27.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

IG BAS 112 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe au pistou

40 λεπτ.

Soupe façon couscous

40 λεπτ.

Soupe de pommes de terre et champignons séchés

35 λεπτ.

Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade

45 λεπτ.

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30 λεπτ.

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55 λεπτ.

Velouté de carottes, poireaux et coriandre

45 λεπτ.

Soupe de lentilles corail aux céréales

1ωρ. 5 λεπτ.

Potée de haricots fumés

30 λεπτ.

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50 λεπτ.

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35 λεπτ.

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων