Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

4.4 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Verduras al vapor

500 g de agua
500 g de patatas de guarnición con piel
3 alcachofas frescas (cortadas en 4 trozos)
1 ramillete de espárragos verdes
150 g de zanahoria cortada en rodajas
200 g de judías verdes redondas frescas cortadas en trozos
200 g de calabacín con piel cortado en rodajas
100 g de guisantes frescos (250 g con vaina)
200 g de tirabeques

Aliño de tahini

10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
50 g de tahini (pasta de sésamo)
40 g de vinagre de manzana
25 g salsa de soja
1 cucharada zumo de limón
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
½ cucharada de azúcar moreno
30 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 7.65 g

Θερμίδες 969 kJ / 232 kcal

Λιπαρά 12.4 g

Φυτικές ίνες 7.71 g

Υδατάνθρακες 21.91 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calendario 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Huevos al pesto

20min

Pizza con masa de brócoli

1u.

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40min

Espinacas esparragadas

20min

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1u.

Fingers de patata y verduras

1u. 20min

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1u. 10min

Tortitas vegetales

20min

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1u.

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20min

Salteado de repollo y calabaza

15min

Poke bol alto en proteínas

1u.

Εμφάνιση όλων