Agnello al vino

Agnello al vino

4.5 39 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 30 g di farina tipo 00
  • 900 g di carne di agnello a pezzi (3 cm)
  • 200 g di cipolle rosse di Tropea in quarti
  • 1 spicchio di aglio
  • 70 g di sedano a pezzi (3 cm)
  • 100 g di carote pelate e a rondelle (3 mm)
  • 1 rametto di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di pomodori pelati
  • 200 g di vino rosso
  • ½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
    ½ cucchiaino di dado per brodo, fatto in casa
  • 1 cucchiaino di sale

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 545 kcal / 2280 kJ
Πρωτεΐνη 49.7 g
Λιπαρά 32.9 g
Υδατάνθρακες 13.4 g
Φυτικές ίνες 2.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων