Agnello al vino

Agnello al vino

4.5 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di farina tipo 00
30 g
di carne di agnello a pezzi (3 cm)
900 g
di cipolle rosse di Tropea in quarti
200 g
spicchio di aglio
1
di sedano a pezzi (3 cm)
70 g
di carote pelate e a rondelle (3 mm)
100 g
di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
di olio extravergine di oliva
50 g
di pomodori pelati
300 g
di vino rosso
200 g
dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
½
½ cucchiaino di dado per brodo, fatto in casa
di sale
1 cucchiaino

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 545 kcal / 2280 kJ

Πρωτεΐνη 49.7 g

Λιπαρά 32.9 g

Υδατάνθρακες 13.4 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Secondi gourmet 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bocconcini di vitello con peperoni

Bocconcini di vitello con peperoni

30 λεπτ.

Polpettone in salsa di cipolle

Polpettone in salsa di cipolle

1ωρ.

Filetto di manzo a bassa temperatura

Filetto di manzo a bassa temperatura

1ωρ. 10 λεπτ.

Polpettone di carne ripieno di asparagi

Polpettone di carne ripieno di asparagi

1ωρ. 10 λεπτ.

Anelletti al forno

Anelletti al forno

2ωρ.

Braciole pugliesi

Braciole pugliesi

1ωρ.

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1ωρ. 15 λεπτ.

Buffalo Chicken Spring Rolls

Buffalo Chicken Spring Rolls

1ωρ. 30 λεπτ.

Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo

Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo

30 λεπτ.

Polpettone spinaci e pancetta

Polpettone spinaci e pancetta

1ωρ. 30 λεπτ.

Cannelloni al ragù

Cannelloni al ragù

1ωρ. 30 λεπτ.

Arrosto di vitello con carciofi

Arrosto di vitello con carciofi

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων