Serowe minifrittaty z brokułem z Varomy

4.9 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

Minifrittaty
  • 180 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    180 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 15 g masła
  • 200 g różyczek brokułu pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 140 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 2 jajka
  • ¾ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g wody
Sos serowy
  • 20 g masła
  • 250 g mleka
  • 20 g mąki kukurydzianej
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 810.3 mg
Πρωτεΐνη 18.7 g
Θερμίδες 1160.6 kJ / 277.4 kcal
Λιπαρά 19.1 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g
Υδατάνθρακες 8.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων