Calabaza hasselback

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

Calabaza

1 calabaza (tipo butternut) de aprox. 1000 g
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
2 chorritos de aceite de oliva

Aliño de ajo y hierbas frescas

100 g de aceite de oliva
130 g de dientes de ajo en láminas
4 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
4 - 6 ramitas de hierbabuena fresca (hojas y parte del tallo)
4 - 6 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)

Crema de quesos

150 - 200 g de queso feta
200 - 250 g de queso ricota
120 - 130 g de yogur griego

Montaje

2 - 3 cucharadas de almendras laminadas tostadas
1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
piel de limón

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 251.9 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 1301 kJ / 311 kcal

Λιπαρά 23.2 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g

Υδατάνθρακες 17.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 182 52 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1ωρ.

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka)

50 λεπτ.

Huevos al pesto

20 λεπτ.

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 λεπτ.

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1ωρ.

Pastel de patata con kale

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarta flambeada con espirales de verduras

1ωρ. 10 λεπτ.

Crumble estilo indio

1ωρ.

Batatas con lentejas y ensalada de col

50 λεπτ.

Ñoquis con Camembert y uvas

1ωρ. 10 λεπτ.

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40 λεπτ.

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων