Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Koshery
1.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
10 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La sauce à l'ail
  • 5 gousses d'ail
  • 40 g de jus de citron
  • 20 g de vinaigre
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à café de sel
La sauce tomate
  • 5 gousses d'ail
  • 30 g d'huile végétale
  • 600 g de tomates en quartiers
  • 25 g de beurre
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 20 g de vinaigre
  • 1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • 1 c. à café de cardamome en poudre
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 1 c. à café de sel
Les lentilles et riz
  • 500 g de pois chiches en conserve égoutté
  • 220 g de riz à grain court
  • 120 g de lentilles sèches
  • 1000 g d'eau et un peu pour le rinçage
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de sel
Les pâtes et les oignons frits
  • eau pour la cuisson des pâtes
  • 3 ½ c. à café de sel
  • 300 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni
  • 250 g d'oignons finements tranchés
  • 2 c. à soupe de farine de blé

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1632.5 mg
Πρωτεΐνη 13.4 g
Θερμίδες 1628.9 kJ / 389.3 kcal
Λιπαρά 7.5 g
Φυτικές ίνες 6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g
Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spécialités orientales 18 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

4.4(17)

1ωρ. 20 λεπτ.

Nouilles asiatiques et légumes

4.0(20)

30 λεπτ.

Tarte ratatouille

4.2(57)

2ωρ. 30 λεπτ.

Tatin d'endives au bleu et aux noix

4.3(114)

2ωρ. 15 λεπτ.

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

4.6(247)

45 λεπτ.

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

4.3(218)

30 λεπτ.

Chili végétarien

4.4(36)

1ωρ. 5 λεπτ.

Pilaf chypriote de riz et lentilles

4.1(82)

45 λεπτ.

Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes

4.2(13)

30 λεπτ.

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

4.3(26)

1ωρ. 45 λεπτ.

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

4.3(151)

40 λεπτ.

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

4.3(9)

1ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων