Dal makhani - Lentilhas com manteiga

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 50 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Ghee

manteiga cortada em pedaços
250 g

Pasta de alho e gengibre

dentes de alho c/ casca
100 g
água
1000 g
gengibre fresco
100 g
óleo mais q.b. p/ conservar
80 g

Dal makhani

lentilhas pretas (urad dal)
300 g
água
2000 g
sal
2 ½ c. chá de
azeite
1 fio de
pasta de alho e gengibre
2 c. chá de
sementes de cominhos
1 c. chá de
cardamomo verde
3 vagens de
cebola cortada em pedaços
100 g
tomate em pedaços
150 g
malaguetas verdes s/ sementes
2
piripíri moído
1 c. chá de
açafrão-da-índia
½ c. chá de
pau de canela
1
cravinhos
3
natas
80 g
Coentros picados q.b. p/ polvilhar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1079.2 mg

Πρωτεΐνη 15.2 g

Θερμίδες 2939.6 kJ / 702.6 kcal

Λιπαρά 53.2 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 25.7 g

Υδατάνθρακες 46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salteado de legumes com molho de amendoim

30min

Couve-flor assada com puré de grão

1h

Sopa de tomate com burrata

35min

Peixinhos da horta

50min

Feijão e abóbora com natas e coentros

1h

Timbale de ervilhas e curgete

1h 10min

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

30min

Estufado de beringela picante

30min

Massa com molho de tomate assado

30min

Cuscuz de Legumes

25min

Tofu de coentrada

20min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50min

Εμφάνιση όλων