Dal makhani - Lentilhas com manteiga

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 50 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Ghee

manteiga cortada em pedaços
250 g

Pasta de alho e gengibre

dentes de alho c/ casca
100 g
água
1000 g
gengibre fresco
100 g
óleo mais q.b. p/ conservar
80 g

Dal makhani

lentilhas pretas (urad dal)
300 g
água
2000 g
sal
2 ½ c. chá de
azeite
1 fio de
pasta de alho e gengibre
2 c. chá de
sementes de cominhos
1 c. chá de
cardamomo verde
3 vagens de
cebola cortada em pedaços
100 g
tomate em pedaços
150 g
malaguetas verdes s/ sementes
2
piripíri moído
1 c. chá de
açafrão-da-índia
½ c. chá de
pau de canela
1
cravinhos
3
natas
80 g
Coentros picados q.b. p/ polvilhar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1079.2 mg

Πρωτεΐνη 15.2 g

Θερμίδες 2939.6 kJ / 702.6 kcal

Λιπαρά 53.2 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 25.7 g

Υδατάνθρακες 46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Migas de batata à alentejana

45min

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25min

Hambúrguer vegetariano de beterraba

3h 25min

Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete

1h

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40min

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25min

Pastéis de soja

20min

Canelones de beringela

1h 5min

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30min

Ovos verdes

1h 10min

Moussaka de lentilhas

2h 20min

Bahji de cebola

30min

Εμφάνιση όλων