Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

4.5 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    90 g
  • pecorino cheese (προαιρετικό πεδίο) cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • shallot (approx. 30 g)
    1
  • bacon cubes
    230 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • water
    1500 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • dried spaghetti
    500 g
  • medium eggs (see tip)
    4
  • egg yolks from medium egg
    2
  • ground black pepper
    3 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1114.9 mg
Πρωτεΐνη 26.9 g
Θερμίδες 2715.6 kJ / 649 kcal
Λιπαρά 30.2 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.2 g
Υδατάνθρακες 65.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων