Paella di pesce con bulgur

Paella di pesce con bulgur

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 porzioni

Υλικά

  • 130 g di cozze fresche pulite
  • 130 g di vongole, fresche e pulite
  • 100 g di gamberetti sgusciati
  • 100 g di calamari freschi tagliati a striscioline
  • ½ peperone giallo pulito e a tocchetti
  • ½ peperone rosso pulito e a tocchetti
  • 100 g di piselli surgelati
  • 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ spicchio di aglio
  • ¼ di peperoncino piccante fresco senza semi
    ½ pezzettino di peperoncino secco piccante
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di origano secco
  • 50 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 670 g di acqua
  • ½ dado per brodo vegetale
  • 100 g di bulgur

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 478.3 kcal / 2000.5 kJ
Πρωτεΐνη 37 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 50.1 g
Φυτικές ίνες 14.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g
Νάτριο 428 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων