Hackbällchen mit Zitronensauce

Hackbällchen mit Zitronensauce

4.1 163 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

Hackbällchen
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Rinderhackfleisch
    500 g
  • Mehl
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Minze abgezupft
    2 Stängel
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
Zitronensauce
  • Mehl
    30 g
  • Sahne
    100 g
  • Zucker
    10 g
  • Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zitronenschale unbehandelt, gerieben
    1 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 27 g
Θερμίδες 1660 kJ / 392 kcal
Λιπαρά 25 g
Φυτικές ίνες 1.1 g
Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων