Kasseler im Brotteig

Kasseler im Brotteig

4.5 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Walnüsse, ohne Schale
150 g
Wasser
1380 g
Roggenmehl Type 1150
170 g
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
700 g
Öl zum Bearbeiten
Weißweinessig
30 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
15 g
Kasseler ohne Knochen
2000 g
Muskat
10 Prisen
Pfeffer
8 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 57 g

Θερμίδες 4042 kJ / 966 kcal

Λιπαρά 44 g

Υδατάνθρακες 78 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asia-Hackbällchen mit Reis

1h

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Ungarisches Paprikagulasch

2h

Pulled-Chicken-Burger

1h 10min

Rindsrouladen

1h 30min

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1h

Mini-Rouladen mit Rotkohl

2h 15min

Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce

35min

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2h

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

1h

Chili con Chorizo

30min

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

1h 45min

Εμφάνιση όλων