Kasseler im Brotteig

Kasseler im Brotteig

4.5 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Walnüsse, ohne Schale
150 g
Wasser
1380 g
Roggenmehl Type 1150
170 g
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
700 g
Öl zum Bearbeiten
Weißweinessig
30 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
15 g
Kasseler ohne Knochen
2000 g
Muskat
10 Prisen
Pfeffer
8 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 57 g

Θερμίδες 4042 kJ / 966 kcal

Λιπαρά 44 g

Υδατάνθρακες 78 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cape Malay Hähnchen-Curry

1 Std. 10 Min

Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen

45 Min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50 Min

Gemüse-Miso-Suppe mit Hähnchen

30 Min

Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch

1 Std. 30 Min

Überbackene Hackfleisch-Wirsing-Röllchen

50 Min

Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi

1 Std.

Schinken-Kohlrabi-Gratin

1 Std. 15 Min

Makkaroni-Hackfleisch-Suppe

50 Min

Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto

1 Std. 30 Min

Rindergulasch mit gedämpften Kopytka

1 Std. 30 Min

Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)

3 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων