
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kasseler im Brotteig
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
8 Portionen
Υλικά
-
Walnüsse, ohne Schale150 g
-
Wasser1380 g
-
Roggenmehl Type 1150170 g
-
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten700 g
-
Öl zum Bearbeiten
-
Weißweinessig30 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz15 g
-
Kasseler ohne Knochen2000 g
-
Muskat10 Prisen
-
Pfeffer8 Prisen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
57 g
Θερμίδες
4042 kJ /
966 kcal
Λιπαρά
44 g
Υδατάνθρακες
78 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 2/2017
50 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Penne mit Huhn und Haselnuss
30 Min
Rindsrouladen
1 Std. 30 Min
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1 Std. 15 Min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 Min
Lasagne mit Ricotta
1 Std. 30 Min
Knuspriger Schweinebauch
3 Std.
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1 Std.
Wirsingrouladen
1 Std. 30 Min
Spitzkohl-Röllchen mit Tomatensauce und Reis
1 Std. 45 Min
Semmelknödel
50 Min
Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce
2 Std.