Carpaccio de pulpo

Carpaccio de pulpo

4.2 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Cocción del pulpo

1200 g de pulpo congelado (previamente descongelado)
1200 g de agua
70 g de cebolla
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal

Aliño de aceituna negra

40 g de aceitunas negras sin hueso
15 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada (προαιρετικό πεδίο)
1 pellizco de sal en escamas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 31.18 g

Θερμίδες 998 kJ / 139 kcal

Λιπαρά 12.12 g

Φυτικές ίνες 0.44 g

Υδατάνθρακες 1.17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A la mesa en Navidad 23 Συνταγές
Ισπανία

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortas ahogadas de pollo

30min

Pastes hidalguenses

1h 50min

Pan camembert

2h 30min

Bowl de pollo Shawarma

1h

Coliflores gratinadas

25min

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

40min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30min

Aguacates rellenos de atún

20min

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1h

Taboule

15min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5min

Εμφάνιση όλων