Śródziemnomorskie kaszotto

Śródziemnomorskie kaszotto

3.9 367 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

  • 40 g orzeszków piniowych
  • 70 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
  • 30 g oliwy z oliwek (patrz wariant)
  • 250 g kaszy jęczmiennej perłowej grubej
  • 80 g białego wina, wytrawnego
  • 750 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM wegańskiego
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), wegańskiego, pokruszona
  • ¾ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
  • ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 400 g cukinii pokrojonej w 0,5 cm półplastry
  • 50 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych w 0,5 cm paski
  • 50 g migdałów, w płatkach

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 344.7 kcal / 1439.2 kJ
Πρωτεΐνη 10.7 g
Λιπαρά 15.5 g
Υδατάνθρακες 34.8 g
Φυτικές ίνες 5.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων