Συσκευές & Αξεσουάρ
Poulet piment-cacahuète
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
8 hauts de cuisse de poulet, sans peau (700 g de poulet env.)
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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600 g d'eau
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200 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
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5 piments rouges, à ajuster en fonction des goûts5 piments séchés type chile de arbol secs, à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café de cumin en poudre
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1 pincée de clous de girofle en poudre
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1 pincée de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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500 g de tomates coupées en quatre
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150 g d'oignons blancs coupés en morceaux
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2 gousses d'ail
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1 cube de bouillon de volaille
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
62 g
Θερμίδες
2699 kJ /
646 kcal
Λιπαρά
36 g
Υδατάνθρακες
20 g
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