Gratin de chou-fleur sans gluten

Gratin de chou-fleur sans gluten

4.8 66 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

600 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
1000 g de chou-fleur détaillé en bouquets
50 g de gruyère coupé en morceaux
50 g de parmesan coupé en morceaux
40 g de beurre doux et un peu pour le plat
40 g de farine de riz
400 g de lait
1 jaune d'œuf
1 c. à café bombée de moutarde à l'ancienne
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1346 kJ / 322 kcal

Λιπαρά 19.3 g

Υδατάνθρακες 18.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Les gratins 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potatoes au four et leur sauce crémeuse

50 λεπτ.

Purée de pommes de terre au chorizo

40 λεπτ.

Potiron garni au millet et pesto noisette-brocoli

1ωρ.

Zaalouk de chou-fleur

30 λεπτ.

Boulgour à l'orientale

35 λεπτ.

Salade de betteraves, feta et noix

15 λεπτ.

Gratin de potimarron et pomme de terre

1ωρ. 20 λεπτ.

Salsifis à la provençale

1ωρ.

Chakchouka à l'avocat

25 λεπτ.

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

1ωρ. 15 λεπτ.

Gratin de macaroni et fenouil

1ωρ. 5 λεπτ.

Batbout au fromage

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων