Spiced Labne with Squash and Rocket Salad

Spiced Labne with Squash and Rocket Salad

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Spiced Labne

natural yoghurt
500 g
dukkah
100 g

Mint Vinaigrette

garlic clove
1
lemon thin peelings of skin only
1
fresh mint leaves only, to taste
1 - 2 sprigs
sugar beet molasses
1 tsp
lemon juice to taste
30 - 40 g
extra virgin olive oil
60 g

Salad

water
500 g
butternut squash unpeeled, cut in wedges (1 cm)
450 g
extra virgin olive oil
1 tsp
dried oregano
1 tsp
red onions cut in wedges (1 cm)
100 g
pomegranate seeds only
½
rocket leaves washed and patted dry
200 g
pumpkin seeds (προαιρετικό πεδίο) to taste
1 - 2 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 2182 kJ / 519 kcal

Λιπαρά 36.7 g

Φυτικές ίνες 10 g

Υδατάνθρακες 24.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

2017 CALENDAR 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fennel Apple Salad

20 λεπτ.

Onion Bhaji

45 λεπτ.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 λεπτ.

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10 λεπτ.

Puri

35 λεπτ.

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4ωρ.

Zesty Green Goddess Power Salad

20 λεπτ.

Chilli Cheese Nachos

40 λεπτ.

Mini Prawn Omelettes

Καμία βαθμολογία

Warm Turkey and Green Bean Salad

35 λεπτ.

Asparagus and Mango Salad

35 λεπτ.

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων