Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten
Υλικά
La pâte
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150 g de farine de riz et un peu pour le plan de travail
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100 g de farine de sarrasin
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à café de bicarbonate de sodium
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70 g d'huile d'olive
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100 g d'eau
La garniture
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600 g d'eau
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400 g de brocolis détaillé en bouquets
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3 carottes coupées en deux dans la longueur
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100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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25 g de moutarde à l'ancienne
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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150 g de gorgonzola - fromage persillé
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1 c. à café de marjolaine fraîche
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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