Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

4.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 orange non traitée, zeste et jus
100 g d'échalotes
20 g de vinaigre de riz
100 g d'eau
1 clou de girofle
1 c. à café de cumin en poudre
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
450 g de patates douces coupées en cubes (2-3 cm)
450 g de courgettes coupées en cubes (2-3 cm)
700 g de dos de cabillaud coupé en 8 pavés de même taille
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de beurre coupé en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 36.3 g

Θερμίδες 2050 kJ / 490 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Υδατάνθρακες 33.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Plats du dimanche Thanksgiving 8 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

35 λεπτ.

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

55 λεπτ.

Parmentier de carotte au poisson

1ωρ.

Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes

1ωρ. 5 λεπτ.

Moules au naturel

20 λεπτ.

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45 λεπτ.

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1ωρ. 20 λεπτ.

Barquette terre & mer aux poireaux, lentilles de Reims et saumon

1ωρ.

Crumble de poisson

1ωρ.

Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

1ωρ.

Bar au beurre de groseilles

55 λεπτ.

Salade niçoise au saumon

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων