Συσκευές & Αξεσουάρ
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
-
2 ząbki czosnku
-
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego obranego, przekrojonego na pół
-
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
½ łyżeczki nasion kolendry
-
1 łyżeczkę nasion kminu rzymskiego
-
½ łyżeczki brązowej gorczycy
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
30 g oliwy z oliwek
-
200 g pomidorów pokrojonych na kawałki
-
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
4 ½ łyżeczki soli
-
700 g wody
-
500 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
-
500 g różyczek kalafiora
-
100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
-
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
-
kolendra, świeża (προαιρετικό πεδίο) drobno pokrojona, do dekoracji
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
1783 mg
Πρωτεΐνη
4.9 g
Θερμίδες
672 kJ /
160.6 kcal
Λιπαρά
5.7 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.8 g
Υδατάνθρακες
25 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
KRÓL ZIEMNIAK
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPlacki z purée ziemniaczanego
1ωρ. 55 λεπτ.
Risotto z borowikami
35 λεπτ.
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 λεπτ.
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 λεπτ.
Kaszotto z grzybami
40 λεπτ.
Ragout z soczewicą i burakami
2ωρ. 10 λεπτ.
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2ωρ. 40 λεπτ.
Kotleciki z chleba
45 λεπτ.
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1ωρ.
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 λεπτ.
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 λεπτ.
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1ωρ. 15 λεπτ.