Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

4.5 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.

10 unidades

Υλικά

Maionese

óleo de amendoim
250 g
azeite
50 g
sumo de limão
15 g
bebida de soja
100 g
dente de alho
1
sal
1 c. chá de

Pão

batata-doce cortada em pedaços
150 g
água
400 g
beterraba cozida cortada em pedaços
100 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
sal
1 c. chá de

Hambúrgueres

lentilhas
200 g
água mais q.b. p/ demolhar
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
sobras de pão
70 g
salsa só as folhas
10 g
cebola roxa cortada em pedaços
100 g
gérmen de trigo
50 g
azeite mais q.b. p/ fritar
25 g
Folhas de espinafres q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Νάτριο 879.3 mg

Πρωτεΐνη 14.7 g

Θερμίδες 2551.1 kJ / 609.7 kcal

Λιπαρά 34.6 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 61.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby Verdes e Alternativas 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

50min

"Bacalhoada" de seitan

1u. 20min

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

3u. 40min

Rolo vegetariano

1u. 50min

Salteado de couve e abóbora

15min

Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches

45min

Ovos verdes

1u. 10min

Ovos à la tripe

1u.

Soja à Florentina

50min

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10min

Chamuças

1u. 30min

Quiche de tomate, espinafres e ricota

1u. 30min

Εμφάνιση όλων