Salmone farcito

Salmone farcito

4.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

8 foglie di porro le più larghe e verdi
50 g di mandorle pelate
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di mollica di pane a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi piccoli (1-2 cm)
100 g di sedano a pezzi
200 g di porro a rondelle
40 g olio extravergine di oliva
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
2 filetto di salmone fresco (450 g l'uno), privati della pelle
6 filetti di acciuga sott'olio ben scolati
10 g di capperi sott'aceto
5 grani di pepe rosa in salamoia
10 grani di pepe verde in salamoia
5 grani di pepe rosa
400 g di patate a pasta gialla pelate e a spicchi sottili
650 g acqua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 34.2 g

Θερμίδες 2012 kJ / 481 kcal

Λιπαρά 30.2 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Υδατάνθρακες 19.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Il mare in tavola 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 Min

Zuppa di fagioli e cozze

55 Min

Razza in salsa di peperoni

1 Std. 10 Min

Sarde in saor

25 Std.

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 Min

Fregola ai frutti di mare

40 Min

Zuppa di mare con patate

55 Min

Riso alla marinara

1 Std. 25 Min

Calamari alla marchigiana

35 Min

Ceviche di salmone

48 Std. 15 Min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1 Std.

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 Std.

Εμφάνιση όλων