Stuffed Parathas

Stuffed Parathas

3.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 pieces

Υλικά

Dough

water
140 g
chapati flour
300 g
300 g bread flour, (made up of 150 g white and 150 g wholemeal bread flours)
ghee
30 g
vegetable oil plus extra for greasing
15 g
fine sea salt
1 tsp

Potato Filling

fresh coriander leaves
10 g
onions halved
50 g
garlic clove
1
fresh green chillies halved, deseeded if desired, to taste
1 - 2
ghee plus extra for frying
20 g
cumin seeds
¼ tsp
amchoor (mango powder)
1 tsp
potatoes peeled, diced (1 cm)
150 g
water
80 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 6.2 g

Θερμίδες 1211 kJ / 289 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 40.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rice Salad with Vegetables

45 λεπτ.

Colourful Quinoa Salad

40 λεπτ.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 λεπτ.

Pease Pudding

13ωρ. 10 λεπτ.

Coconut and Coriander Chutney

5 λεπτ.

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1ωρ.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 λεπτ.

Cauliflower Stuffed Parathas

45 λεπτ.

Curly Fries with Garlic Sauce

45 λεπτ.

Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

15 λεπτ.

Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts

15 λεπτ.

Creamy White Beans and Leeks

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων