Dumplings de camarones (Xia jiao)

Dumplings de camarones (Xia jiao)

3.9 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

20 unidades

Υλικά

Salsa

1 cucharada de aceite de sésamo tostado
100 g salsa de soja
25 g de vinagre de arroz
5 - 10 gotas de tabasco
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Masa

200 g de agua
150 g de almidón de trigo
40 g de maicena

40 g de almidón de tapioca
½ cucharadita de sal
20 g de agua muy fría

Relleno

1 trozo de jengibre fresco (5-10 g)
50 g cebolleta tierna cortada en rodajas finas
150 g de gambas crudas peladas
1 cucharada de aceite de sésamo tostado
2 cucharadas de vino de arroz (sake)

2 cucharadas de vino de Jerez seco
2 cucharadas salsa de soja
1 pellizco de pimienta molida

Montaje y cocción

20 rodajas de zanahoria grande
200 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 467.5 mg

Πρωτεΐνη 1.9 g

Θερμίδες 261 kJ / 62 kcal

Λιπαρά 1.7 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Υδατάνθρακες 9.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

COMIDA CHINA 14 Συνταγές
Μεξικό

Restaurante chino 14 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 153 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortas ahogadas de pollo

30 λεπτ.

Pastes hidalguenses

1ωρ. 50 λεπτ.

Pan camembert

2ωρ. 30 λεπτ.

Bowl de pollo Shawarma

1ωρ.

Coliflores gratinadas

25 λεπτ.

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

40 λεπτ.

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20 λεπτ.

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 λεπτ.

Aguacates rellenos de atún

20 λεπτ.

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1ωρ.

Taboule

15 λεπτ.

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων