Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt

Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt

4.7 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

5 portions

Υλικά

Dried fruit compote

water
500 g
raw sugar
100 g
cinnamon quill
1
whole cloves
4
lemon zest only (4 x 1 cm pieces), no white pith
1
dried apricots
50 g
dried pears
50 g
pitted prunes
50 g
dried apple
40 g
dried peaches
50 g
vanilla bean paste
1 tsp

Ricotta pancakes

ricotta (see Tips)
440 g
full cream milk
190 g
eggs separated
4
gluten free flour mix (see Tips)
180 g
gluten free baking powder (see Tips)
1 tsp
salt
1 pinch
butter for frying
50 g
yoghurt to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 456.1 mg

Πρωτεΐνη 21.5 g

Θερμίδες 2686.8 kJ / 639.6 kcal

Λιπαρά 26.5 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.6 g

Υδατάνθρακες 81.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Good food, gluten free 94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Shakshuka in the Varoma

30 dk

Ricotta and banana pancakes with honeycomb butter

1sa 50 dk

"Egg and sausage" breakfast sandwich

1sa

Blueberry jam

35 dk

Cold and flu tea bombs

6sa 25 dk

Matcha baked oats

40 dk

Poached Eggs

15 dk

Caprese omelette

30 dk

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15 dk

Egg and bacon breakfast baguettes

25 dk

Protein packed fluffy banana pancakes

30 dk

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1sa

Εμφάνιση όλων