
Συσκευές & Αξεσουάρ
Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Chipotle mayonnaise
-
light olive oil200 g
-
egg yolks room temperature2
-
lime juice only½
-
flaked salt1 tsp
-
chipotle chillies in adobo sauce cut into small pieces50 g
-
sour cream20 g
Coriander salsa
-
brown onion80 g
-
water80 g
-
chilli powder (optional)½ tsp
-
lime zest, peeled into strips (1 x 4 cm), no white pith and juiced½
-
raw sugar (optional)1 pinch
-
sea salt flakes1 pinch
-
fresh coriander leaves only20 sprigs
Corn
-
water700 g
-
corn cobs silks and husks removed and cobs cut into halves3
-
pecorino cheese grated, to serve100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
578.4 mg
Πρωτεΐνη
9.6 g
Θερμίδες
2000.8 kJ /
476.3 kcal
Λιπαρά
42.7 g
Φυτικές ίνες
5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.8 g
Υδατάνθρακες
12.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Entertaining with Dani Valent
95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSweet potato lentil pie
50min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min
Soula's Spanakopita
1h 35min
Yorkshire puddings
3h 40min
Quick beetroot relish
40min
Chicken 65 and green chutney
1h 5min
Jeera rice (Cumin rice)
20min
Curried cauliflower salad
40min
Brandy cream
15min
Wheat, nut and dairy free muesli slice
1h 45min
Apple and sage stuffing
10min
Pan de Sal
2h 20min