Red beans and rice with turkey meatballs

Red beans and rice with turkey meatballs

3.4 90 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Turkey meatballs

garlic powder
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried sage
½ tsp
dried oregano
½ tsp
dried thyme
½ tsp
smoked paprika
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
salt
1 tsp
turkey mince
500 g

Red beans and rice

brown rice
200 g
olive oil
1 tbsp
brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
carrot cut into pieces (4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (4 cm)
1
tomato paste
1 tbsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
fresh thyme leaves only
2 tsp
fresh bay leaf
1
water
500 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
canned chopped tomatoes
400 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
red capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)
¾
red kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
spring onions/shallots cut into thin slices, for garnishing
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2098.6 mg

Πρωτεΐνη 40.5 g

Θερμίδες 2287 kJ / 544.5 kcal

Λιπαρά 11.3 g

Φυτικές ίνες 13.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 62.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Low(er) GI 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza pockets

1h 50min

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29h 20min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5h 15min

Spiced meatball soup (Bakso)

2h 25min

Chinese steamed ribs with garlic sauce

1h 10min

Layered chicken meatball stroganoff

40min

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50min

Bibimbap (beef rice bowl)

1h 25min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Peking-style duck pancakes

8h 50min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1h 35min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50min

Εμφάνιση όλων