Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete

Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 doses

Υλικά

Massa de salsa

salsa só as folhas
40 g
azeite
15 g
ovo
5
farinha tipo 65
500 g

Ravioli

Farinha q.b. p/ polvilhar
queijo da Ilha
100 g
azeite mais q.b. p/ regar
30 g
dentes de alho
3
espinafres descongelados bem espremidos
200 g
sal
1 ½ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
requeijão cortado em pedaços
300 g
ovos de codorniz
30
Água q.b. p/ cozer a massa

Molho

cebola
100 g
azeite
35 g
curgete cortada em pedaços
200 g
caldo de legumes caseiro
100 g
100 g água, e ¼ de cubo de caldo de legumes
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
mostarda
10 g
coentros
15 g
natas
200 g
queijo-creme
100 g
limão raspa e sumo
½

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1277.3 mg

Πρωτεΐνη 25.9 g

Θερμίδες 2705.8 kJ / 646.7 kcal

Λιπαρά 36.9 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.9 g

Υδατάνθρακες 53.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby Pastas e Risotos 71 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de tomate com burrata

35 λεπτ.

Arroz de tomate e legumes

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35 λεπτ.

Moussaka de lentilhas

2ωρ. 20 λεπτ.

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

40 λεπτ.

Tagliatelle com cogumelos e cebola

25 λεπτ.

Massa com molho de beterraba e queijo feta

40 λεπτ.

Legumes à Brás

35 λεπτ.

Pão de queijo

1ωρ.

Chilli de cogumelos

35 λεπτ.

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων