Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku

Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku

3.2 63 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

  • pomidorów przekrojonych na pół
    150 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • bakłażana przekrojonego wzdłuż na pół
    500 g
  • ząbków czosnku
    10
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji
    2 łyżki
  • różyczek kalafiora
    200 g
  • tymianku, świeżego drobno posiekanego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    1 łyżka
  • wody
    1000 g
  • koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 czubata łyżeczka
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, mielony do smaku

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 72 kcal / 304 kJ
Πρωτεΐνη 2.6 g
Λιπαρά 3.6 g
Υδατάνθρακες 11.1 g
Φυτικές ίνες 3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων