Bourride

Bourride

4.7 286 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

80 g d'oignon coupé en deux
60 g de concentré de tomate
40 g d'huile d'olive
1 branche de thym frais effeuillée
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
750 g de filets de poisson blanc
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran en poudre
500 g d'eau
15 g de pastis
800 g de pommes de terre détaillées en cubes
200 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
200 g de crevettes cuites, décortiquées
1 bouquet de persil frais haché

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 39.3 g

Θερμίδες 1617 kJ / 344 kcal

Λιπαρά 9.3 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 24.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi N°4 Inspiration 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13ωρ.

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

45 λεπτ.

Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte

30 λεπτ.

Moules au naturel

20 λεπτ.

Curry de cabillaud à la noix de coco

25 λεπτ.

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45 λεπτ.

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50 λεπτ.

Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

55 λεπτ.

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

1ωρ.

Courgettes farcies aux sardines

55 λεπτ.

Gratin de poireau, panais et saumon

1ωρ. 15 λεπτ.

Flétan à la chinoise

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων