Cheese puffs with honeyed goat's cheese

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

4.1 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

32 portions

Υλικά

Goat's cheese filling

eschalots
50 g
goats cheese
160 g
pouring (whipping) cream
30 g
sherry vinegar
2 tsp
honey
1 tbsp
salt to taste
ground black pepper to taste

Cheese puffs

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
130 g
water
125 g
full cream milk
125 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
salt
½ tsp
plain flour
150 g
eggs
3
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 94.8 mg

Πρωτεΐνη 3.5 g

Θερμίδες 328.8 kJ / 78.3 kcal

Λιπαρά 5.1 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 4.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24 godz. 10 min

Scotch eggs

50 min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 godz. 30 min

Pear leathers

8 godz. 25 min

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

45 min

Hazelnut crunch bliss balls

40 min

Rice crisp bars

1 godz. 10 min

Savoury semolina

15 min

Party popcorn

1 godz.

BBQ chicken winglets

1 godz. 15 min

Classic Flammkuchen

1 godz.

Curry chicken quiche

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων