Baba ghanoush

Baba ghanoush

4.2 35 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

1140 g

Υλικά

eggplants (approx. 1000 g)
2 - 4
lemon zested and juiced
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
100 g
tahini
50 g
extra virgin olive oil
30 g
salt to taste
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1140 g

Νάτριο 288.7 mg

Πρωτεΐνη 29.4 g

Θερμίδες 4425.8 kJ / 1057.8 kcal

Λιπαρά 63.4 g

Φυτικές ίνες 55.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g

Υδατάνθρακες 119 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Dips & savoury spreads 52 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hollandaise

15min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min

Layered Mexican dip

25min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55min

Herb and garlic dip

10min

Creamy sun-dried tomato dip

5min

Honey, soy and mustard marinade

5min

Lebanese-style hommus

13h 15min

Zingy avocado and lime dip

10min

Coriander chilli chutney

5min

Mint sauce

5min

Εμφάνιση όλων