Baba ghanoush

Baba ghanoush

4.2 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

1140 g

Υλικά

eggplants (approx. 1000 g)
2 - 4
lemon zested and juiced
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
100 g
tahini
50 g
extra virgin olive oil
30 g
salt to taste
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1140 g

Νάτριο 288.7 mg

Πρωτεΐνη 29.4 g

Θερμίδες 4425.8 kJ / 1057.8 kcal

Λιπαρά 63.4 g

Φυτικές ίνες 55.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g

Υδατάνθρακες 119 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Dips & savoury spreads 52 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa verde

Salsa verde

5 Min

Chicken and thyme pâté (10-12 months)

Chicken and thyme pâté (10-12 months)

24 Std. 35 Min

Big Mac-style sauce

Big Mac-style sauce

4 Std.

Gluten free barbecue sauce

Gluten free barbecue sauce

50 Min

Black garlic and onion jam

Black garlic and onion jam

55 Min

Guacamole with mango

Guacamole with mango

10 Min

Savoury herb baked ricotta

Savoury herb baked ricotta

2 Std. 40 Min

Baked pâté

Baked pâté

3 Std.

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1 Std.

Roasted fennel dip

Roasted fennel dip

35 Min

Chunky guacamole

Chunky guacamole

10 Min

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

24 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων