Συσκευές & Αξεσουάρ
Berenjenas a la crema
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
150 g de jamón serrano en dados
-
70 g de queso manchego en trozos
-
600 g de berenjenas cortadas en rodajas gordas
-
1 pellizco de sal
-
300 g de agua
-
100 g de gambas crudas peladas
Bechamel
-
50 g de cebolla
-
20 g de aceite de oliva
-
40 g de mantequilla
-
80 g de harina
-
500 g de leche
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
18.25 g
Θερμίδες
1289 kJ /
308 kcal
Λιπαρά
18.19 g
Φυτικές ίνες
3.02 g
Υδατάνθρακες
17.96 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Primavera - Recetas de temporada
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEnsalada de quinoa y judías negras
50 λεπτ.
Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
30 λεπτ.
Brazo de patata
45 λεπτ.
Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca
35 λεπτ.
Croquetas de pescado con hierbabuena
9ωρ.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1ωρ.
Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón
10 λεπτ.
Acelgas y ajetes con huevos
40 λεπτ.
Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
20 λεπτ.
Ensaladilla de garbanzos y aguacate
1ωρ.
Ensalada tabulé
1ωρ. 20 λεπτ.
Ensalada de arroz con espárragos y atún
50 λεπτ.