
Συσκευές & Αξεσουάρ
Berenjenas a la crema
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
150 g de jamón serrano en dados
-
70 g de queso manchego en trozos
-
600 g de berenjenas cortadas en rodajas gordas
-
1 pellizco de sal
-
300 g de agua
-
100 g de gambas crudas peladas
Bechamel
-
50 g de cebolla
-
20 g de aceite de oliva
-
40 g de mantequilla
-
80 g de harina
-
500 g de leche
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
308 kcal /
1289 kJ
Πρωτεΐνη
18.25 g
Λιπαρά
18.19 g
Υδατάνθρακες
17.96 g
Φυτικές ίνες
3.02 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Primavera
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBerberechos al natural con limón
2ωρ. 15 λεπτ.
Tartar de bacalao y sandia
40 λεπτ.
Revolconas con pulpo
45 λεπτ.
Bombas toledanas
2ωρ. 15 λεπτ.
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1ωρ. 30 λεπτ.
Tartar de atún rojo y crema de almendras
1ωρ. 20 λεπτ.
Gyozas con gambas
1ωρ. 45 λεπτ.
Brazo de gitano de gambas y salmón
12ωρ. 40 λεπτ.
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
40 λεπτ.
Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento
45 λεπτ.
Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
30 λεπτ.
Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo
1ωρ.