Συσκευές & Αξεσουάρ
Berenjenas a la crema
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
150 g de jamón serrano en dados
-
70 g de queso manchego en trozos
-
600 g de berenjenas cortadas en rodajas gordas
-
1 pellizco de sal
-
300 g de agua
-
100 g de gambas crudas peladas
Bechamel
-
50 g de cebolla
-
20 g de aceite de oliva
-
40 g de mantequilla
-
80 g de harina
-
500 g de leche
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
18.25 g
Θερμίδες
1289 kJ /
308 kcal
Λιπαρά
18.19 g
Φυτικές ίνες
3.02 g
Υδατάνθρακες
17.96 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Primavera - Recetas de temporada
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTacos de sardinas en lata
30 λεπτ.
Pintxo Donosti
15 λεπτ.
Mejillones al curry
30 λεπτ.
Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada
1ωρ.
Salpicón de lubina y gambas
50 λεπτ.
Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)
1ωρ.
Brochetas de pollo al estilo de la India
8ωρ. 30 λεπτ.
Pudin de trucha
2ωρ. 40 λεπτ.
Gamba blanca de Huelva cocida
35 λεπτ.
Tartar de fuet
30 λεπτ.
Huevos endiablados (Devilled Eggs)
55 λεπτ.
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía
1ωρ.