Carrot, Apple and Ginger Soup

Carrot, Apple and Ginger Soup

4.4 127 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

dessert apples peeled, cored, quartered
180 g
water
850 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
onions quartered
110 g
unsalted butter diced
55 g
celery stalks cut in pieces (approx. 2 stalks)
150 g
carrots cut in pieces (approx. 4 carrots)
400 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 tsp vegetable stock paste, homemade
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
400 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
freshly ground black pepper or to taste
¼ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 257 kcal / 1076 kJ

Πρωτεΐνη 5.9 g

Λιπαρά 14.1 g

Υδατάνθρακες 26.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sports Nutrition 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mushroom and Cannellini Bean Soup

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 λεπτ.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Red Lentil Soup

Red Lentil Soup

40 λεπτ.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 λεπτ.

Rice Congee

Rice Congee

4ωρ. 5 λεπτ.

Stracciatella Soup

Stracciatella Soup

30 λεπτ.

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 λεπτ.

Curried Sweet Potato Soup

Curried Sweet Potato Soup

30 λεπτ.

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

1ωρ. 15 λεπτ.

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55 λεπτ.

Carrot and Ginger Soup

Carrot and Ginger Soup

5 λεπτ.

Reuben's Stew

Reuben's Stew

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων