Carrot, Apple and Ginger Soup

Carrot, Apple and Ginger Soup

4.4 127 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

dessert apples peeled, cored, quartered
180 g
water
850 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
onions quartered
110 g
unsalted butter diced
55 g
celery stalks cut in pieces (approx. 2 stalks)
150 g
carrots cut in pieces (approx. 4 carrots)
400 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 tsp vegetable stock paste, homemade
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
400 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
freshly ground black pepper or to taste
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 257 kcal / 1076 kJ

Πρωτεΐνη 5.9 g

Λιπαρά 14.1 g

Υδατάνθρακες 26.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sports Nutrition 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 min

Courgette Soup with Basil and Cashew

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 min

Creamy tomato soup

Creamy tomato soup

30 min

Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

25 min

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

45 min

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30 min

Cullen Skink

Cullen Skink

45 min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 min

Cucumber Soup

Cucumber Soup

25 min

Raw Beetroot Soup

Raw Beetroot Soup

5 min

Pea and Mint Soup

Pea and Mint Soup

20 min

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 min

Εμφάνιση όλων