Chiles güeros rellenos

Chiles güeros rellenos

4.8 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

10 piezas

Υλικά

Chiles

10 chiles güeros
850 g de agua

Relleno

50 g de cebolla
10 g de cilantro
10 g de epazote
15 g de aceite de oliva
130 g de calabacita en trozos
125 g de hongos cremini
½ cucharadita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
300 g de requesón

Espejo

30 g de cebolla
20 g de aceite de oliva
25 g de chile chipotle adobado
110 g de jitomate en cuartos
½ cucharadita de sal fina
75 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de requesón
20 g de agua

Chiles rellenos

aceite de oliva
epazote picado finamente

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 407 kJ / 97 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 λεπτ.

Tarros de probióticos multicolor para el almuerzo

35 λεπτ.

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 λεπτ.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 λεπτ.

Tamales de Frijol

3ωρ.

Chile relleno de picadillo de tempeh

55 λεπτ.

Tarta de camote en flor

1ωρ. 10 λεπτ.

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1ωρ.

Arroz con hongos y azafrán

1ωρ. 15 λεπτ.

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 λεπτ.

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1ωρ. 15 λεπτ.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων