Chiles güeros rellenos

Chiles güeros rellenos

4.8 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
10 piezas

Υλικά

Chiles
  • chiles güeros
    10
  • de agua
    850 g
Relleno
  • de cebolla
    50 g
  • de cilantro
    10 g
  • de epazote
    10 g
  • de aceite de oliva
    15 g
  • de calabacita en trozos
    130 g
  • de hongos cremini
    125 g
  • de sal fina
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pizca
  • de requesón
    300 g
Espejo
  • de cebolla
    30 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de chile chipotle adobado
    25 g
  • de jitomate en cuartos
    110 g
  • de sal fina
    ½ cucharadita
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    75 g
  • de requesón
    50 g
  • de agua
    20 g
Chiles rellenos
  • aceite de oliva
  • epazote picado finamente

Διατροφή ανά 1 pieza

Θερμίδες 97 kcal / 407 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 6 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων