Chilacayotes rellenos con pipián

Chilacayotes rellenos con pipián

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

8 piezas

Υλικά

Relleno

de agua
600 g
chilacayotes
8
de aceite
20 g
de cebolla
60 g
de chile poblano desvenado, sin semillas y en trozos.
90 g
de sal gruesa
2 cditas
de epazote
7 hojas
diente de ajo
½
de champiñones
150 g
de elote sólo los granos
150 g
de requesón
100 g

Pipián

de queso cotija en trozo
120 g
de chile guajillo sin semillas
10 g
de cebolla
20 g
diente de ajo
1
tortilla de maíz
1
de ajonjolí blanco tostado
5 g
de jitomate en cuartos
160 g
de pasta de pipián
150 g
de caldo de verduras
100 g

Διατροφή ανά 1 pieza

Θερμίδες 340 kcal / 1428 kJ

Πρωτεΐνη 11 g

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 35 g

Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl de atún y aguacate

Bowl de atún y aguacate

50min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55min

Coliflor asada con puré de alubias

Coliflor asada con puré de alubias

25min

Tostadas de setas

Tostadas de setas

30min

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25min

Tortitas de garbanzo

Tortitas de garbanzo

25min

Falafel

Falafel

55min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min

Acelgas en adobillo

Acelgas en adobillo

40min

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

9h

Tostadas veganas

Tostadas veganas

25min

Bowl con falafel de lentejas y granada

Bowl con falafel de lentejas y granada

2h 35min

Εμφάνιση όλων