Falafel de chícharo

Falafel de chícharo

4.8 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

10 porciones

Υλικά

Aderezo de yogur

2 ¼ cditas de sal fina
10 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimienta negra molida
¼ cucharadita de eneldo seco
260 g de pepino pelado y sin semillas
4 ramitas de hierbabuena fresca
30 g de jugo de limón, recién exprimido
600 g de yoghurt natural sin azúcar

Falafel

440 g de garbanzos cocidos o enlatados
280 g de chícharos congelados
20 g de cilantro
15 g de hierbabuena fresca
25 g de chile cuaresmeño sin semillas
30 g de hojas de espinaca fresca
1 ½ cditas de semillas de comino
15 g de pan molido
2 cditas de sal fina
200 g de harina
160 g de cebolla
2 dientes de ajo
25 g de aceite de oliva
polenta
aceite para freír
10 piezas de pan árabe de comino ver receta en sección Básicas
jitomate en rebanadas
lechuga francesa cincelada
cebolla morada picada
salsa tahini preparada

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1684 kJ / 401 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 9 g

Υδατάνθρακες 75 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tamales de Frijol

Tamales de Frijol

3ωρ.

Tarta de camote en flor

Tarta de camote en flor

Καμία βαθμολογία

Tinga de col y ensalada de calabacitas

Tinga de col y ensalada de calabacitas

25 λεπτ.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

Καμία βαθμολογία

Medallones vegetarianos

Medallones vegetarianos

Καμία βαθμολογία

Curry massaman de berenjena vegano

Curry massaman de berenjena vegano

50 λεπτ.

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Καμία βαθμολογία

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

Καμία βαθμολογία

Dhal de Coco

Dhal de Coco

Καμία βαθμολογία

Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates

Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates

25 λεπτ.

Tortilla en espiral

Tortilla en espiral

35 λεπτ.

Espirales de Fideo vegetarianos

Espirales de Fideo vegetarianos

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων