Συσκευές & Αξεσουάρ
Croquetas de coliflor
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
15 piezas
Υλικά
Mayonesa de estragón
-
90 g de aceite
-
60 g de aceite de oliva
-
1 huevo
-
5 g de vinagre de vino blanco
-
10 g de mostaza Dijon
-
2 cditas de estragón seco
-
¼ cucharadita de sal fina
Croquetas de coliflor
-
400 g de coliflor en trozos
-
25 g de mantequilla sin sal
-
¼ cucharadita de sal fina
-
80 g de queso cotija
-
60 g de pan molido y un poco más para empanizar
-
3 pizcas de estragón seco
-
3 pizcas de pimienta negra molida
-
50 g de polenta
-
30 g de harina
-
aceite para freír
-
hojas baby de ensalada, variadas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pieza
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
693 kJ /
165 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
VEGETARIA...NíSIMO!
64 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBoloñesa de lentejas
35 λεπτ.
Romeritos veganos
1ωρ.
Coliflor gratinada
55 λεπτ.
Calzone de verduras
40 λεπτ.
Soya texturizada a la Vizcaína
1ωρ. 10 λεπτ.
Tinga de col y ensalada de calabacitas
25 λεπτ.
Tinga de setas
25 λεπτ.
Pitas integrales con verduras y hummus para fortalecer la piel
1ωρ. 45 λεπτ.
Snack de garbanzos
6ωρ. 45 λεπτ.
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1ωρ. 30 λεπτ.
Latkes de papa
45 λεπτ.
Pimientos rellenos de quinoa
1ωρ.