
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ossobuco po mediolańsku
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Gremolata
-
skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek10 g
-
ząbek czosnku1
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście10 gałązek
-
rozmarynu, suszonego1 szczypta
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
Ossobuco po mediolańsku
-
cielęciny giczy z kością, o grubości ok. 1,5 cm4 plastry
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 szczypta
-
mąki pszennej1 łyżka
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół30 g
-
oliwy z oliwek40 g
-
masła10 g
-
białego wina, wytrawnego100 g
-
wody100 g
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
411.8 kcal /
1724 kJ
Πρωτεΐνη
50.3 g
Λιπαρά
19.8 g
Υδατάνθρακες
4 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Νάτριο
809 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

WŁOSKIE SMAKI
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPulpety po myśliwsku
1 godz.
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1 godz. 50 min
Wołowina z pieczarkami
30 min
Kebabczety z grilla
2 godz. 30 min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1 godz. 20 min
Pikantny kurczak z kokosowym ryżem
1 godz. 25 min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1 godz. 30 min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1 godz. 40 min
Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką
30 min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)
1 godz. 15 min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2 godz. 30 min
Kofty z indyka z sosem tahini
30 min