Stir-fried noodles with vegetables

Stir-fried noodles with vegetables

4.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves peeled and crushed
2
extra virgin olive oil
30 g
courgettes unpeeled, cut into thin sticks (5 cm long)
200 g
carrot cut into thin sticks (5 cm long)
150 g
celery stalk (approx 50 g), sliced
1
onion cut into wedges
40 g
fresh mushrooms (seasonal), cut into slices
200 g
leek cut into slices
50 g
fine salt
1 pinch
soy sauce
30 g
water
1000 g
coarse salt
1 tbsp
Chinese vermicelli (glass noodles)
100 g
fresh soybean sprouts
100 - 150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 618 kJ / 148 kcal

Λιπαρά 8.5 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 12.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Deliciously Light 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne bolognese

2hod. 30min.

Gochujang seafood risotto

1hod.

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1hod. 35min.

Steamed aubergine and ricotta lasagne

1hod. 25min.

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1hod. 15min.

Mediterranean seafood rice with chorizo

1hod. 5min.

Penne with mussels

1hod. 5min.

Miso carbonara udon

25min.

Sichuan spaghetti

50min.

Kimchi risotto

25min.

Pasta with lentils and sausage

35min.

Sushi donuts

50min.

Εμφάνιση όλων