Stir-fried noodles with vegetables

Stir-fried noodles with vegetables

4.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves peeled and crushed
2
extra virgin olive oil
30 g
courgettes unpeeled, cut into thin sticks (5 cm long)
200 g
carrot cut into thin sticks (5 cm long)
150 g
celery stalk (approx 50 g), sliced
1
onion cut into wedges
40 g
fresh mushrooms (seasonal), cut into slices
200 g
leek cut into slices
50 g
fine salt
1 pinch
soy sauce
30 g
water
1000 g
coarse salt
1 tbsp
Chinese vermicelli (glass noodles)
100 g
fresh soybean sprouts
100 - 150 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 148 kcal / 618 kJ

Πρωτεΐνη 5.5 g

Λιπαρά 8.5 g

Υδατάνθρακες 12.5 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Deliciously Light 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 min

Asian-style rice with eggs and vegetables

Asian-style rice with eggs and vegetables

35 min

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1 godz. 35 min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1 godz. 15 min

Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

1 godz. 5 min

Penne with mussels

Penne with mussels

1 godz. 5 min

Miso carbonara udon

Miso carbonara udon

25 min

Sichuan spaghetti

Sichuan spaghetti

50 min

Kimchi risotto

Kimchi risotto

25 min

Gochujang seafood risotto

Gochujang seafood risotto

1 godz.

Sushi donuts

Sushi donuts

50 min

Pasta salad with trout and vegetables

Pasta salad with trout and vegetables

45 min

Εμφάνιση όλων