Συσκευές & Αξεσουάρ
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Hackbällchen
-
Schalotte halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
altbackenes Brötchen eingeweicht und gut ausgedrückt1
-
Rinderhackfleisch500 g
-
Ei1
-
Salz2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Majoran½ TL
-
Senf1 TL
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln in Würfeln (3 cm)750 g
-
Schwarzwurzeln in Stücken (3 cm)500 g
Rahmsauce
-
Butter weich, in Stücken40 g
-
Mehl40 g
-
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Sahne50 g
-
Milch50 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
2842 kJ /
679 kcal
Λιπαρά
32 g
Φυτικές ίνες
26.1 g
Υδατάνθρακες
47 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Deutsche Küche
17 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4ωρ.
Lahmacun-Pizza
2ωρ.
Hackfleischtopf mit Porree und Auberginen
40 λεπτ.
Lahmacun (Türkische Pizza)
1ωρ.
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4ωρ.
Putengulaschsuppe
45 λεπτ.
Schinken-Kohlrabi-Gratin
1ωρ. 15 λεπτ.
Hühnerfrikassee mit Spargel
1ωρ.
Zucchini mit Hackfüllung
50 λεπτ.
Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce
1ωρ.
Chicken Pot Pie
2ωρ.
Hackbällchen in Apfel-Paprika-Sauce
50 λεπτ.