
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Le gaspacho
-
150 g de betterave crue détaillée en gros dés
-
80 g de pomme granny-smith (½ pomme env.)
-
10 g d'échalote
-
1 branche de cerfeuil frais
-
15 g de jus de citron
-
130 g de yaourt à la grecque
-
100 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La mousse
-
100 g de crème liquide entière très froide
-
80 g de fromage de chèvre frais
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 cerneaux de noix concassés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
129 kcal /
536 kJ
Πρωτεΐνη
2.7 g
Λιπαρά
10.3 g
Υδατάνθρακες
6.2 g
Φυτικές ίνες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Gaspachos
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMinestrone
45 λεπτ.
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 λεπτ.
Gaspacho d'abricot au thé et gingembre
1ωρ. 15 λεπτ.
Verrine de carottes, lentilles corail et orange
40 λεπτ.
Potage façon minestrone
50 λεπτ.
Soupe au pistou aux spaghetti
1ωρ. 15 λεπτ.
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25 λεπτ.
Crème de pois chiches au lard
30 λεπτ.
Gaspacho de tomate aux croûtons persillés
20 λεπτ.
Gaspacho tomate-abricot
1ωρ. 20 λεπτ.
Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel
1ωρ. 15 λεπτ.
Soupe chinoise au bœuf
1ωρ. 15 λεπτ.