Sausage and pea risotto

Sausage and pea risotto

4.2 43 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • olive oil
    30 g
  • onions cut into halves
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • chorizo sausage, cut into slices, or other type of dried paprika sausage
    200 g
  • bacon cubes
    150 g
  • tomato purée
    10 g
  • white wine
    50 g
  • risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)
    320 g
  • chicken stock paste
    1 tbsp
    1 chicken stock cube (for 0.5 l)
  • water
    850 g
  • frozen green peas thawed
    150 g
  • canned sweetcorn kernels drained
    150 g

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 618.3 kcal / 2586.8 kJ
Πρωτεΐνη 23.2 g
Λιπαρά 32.8 g
Υδατάνθρακες 55.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων