 
            Συσκευές & Αξεσουάρ
Sichuan spaghetti
                
                Προετοιμασία 10 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 50 λεπτ.
              
              
                
                2 portions
              
            Υλικά
- 
          spring onions roughly chopped40 g
- 
          fresh ginger root sliced (2 mm)15 g
- 
          garlic cloves1 ½
- 
          carrots cut in pieces60 g
- 
          celery stalk cut in pieces50 g
- 
          oil20 g
- 
          200 g pork mincebeef mince200 g
- 
          fermented soybeans (προαιρετικό πεδίο)1 tbsp
- 
          ground Sichuan pepper½ - 1 tsp
- 
          light soy sauce25 g
- 
          Shaoxing rice wine15 g
- 
          canned tomatoes400 g
- 
          chicken stock paste½ - ¾ tsp
- 
          Chinese chilli oil, with fried chilli plus extra for drizzling20 - 25 g
- 
          brown sugar1 tbsp
- 
          tahini20 g
- 
          salt½ tsp
- 
          ground white pepper¼ tsp
- 
          spaghetti pasta160 g
- 
          water for cooking pasta
- 
          baking soda½ tsp
- 
          peanuts, roasted, unsalted to garnish
- 
          spring onions sliced (1 mm), for garnishing
- 
          sesame oil, toasted for drizzling
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
                    Θερμίδες
                    
                        828.9 kcal  / 
                        3468.1 kJ 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        33.6 g 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        40.2 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        83.3 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        10 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        9.6 g 
                    
                  
                  
                    Νάτριο
                    
                        1718.7 mg 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
 
                      
                        Fusion Kitchen
                        14 Συνταγές
Διεθνώς
                    
                  Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνJapanese Ramen Noodle Soup
1ωρ. 40 λεπτ.
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1ωρ. 35 λεπτ.
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1ωρ. 25 λεπτ.
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1ωρ. 15 λεπτ.
Mediterranean seafood rice with chorizo
1ωρ. 5 λεπτ.
Penne with mussels
1ωρ. 5 λεπτ.
Miso carbonara udon
25 λεπτ.
Kimchi risotto
25 λεπτ.
Gochujang seafood risotto
1ωρ.
Pasta with lentils and sausage
35 λεπτ.
Vegetable paella
40 λεπτ.
Rice salad with eggs and tuna fish
1ωρ.
 
                                     
                                     
                                    