
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung
Προετοιμασία 55 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Gefüllte Hähnchenbrustfilets
-
altbackenes Brötchen½
-
Cranberrys, getrocknet30 g
-
Thymian abgezupft6 Stängel
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Doppelrahm-Frischkäse100 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
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Hähnchenbrustfilets (à ca. 180 g)4
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Cherry-Tomaten an der Rispe200 g
Püree und Fertigstellung
-
Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (5 mm), siehe Tipp800 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Milch250 g
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Olivenöl2 EL
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Wasser125 g
-
Maiskolben Hülsen und Fasern entfernt1
-
Butter60 g
-
Muskat, gerieben2 Prisen
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Cayenne-Pfeffer2 Prisen
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
670 kcal /
2808 kJ
Πρωτεΐνη
52 g
Λιπαρά
29 g
Υδατάνθρακες
44 g
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