Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Poulet vapeur, tagliatelles et velouté de légumes (Simplicité)
Υλικά
Le velouté, le poulet vapeur et les tagliatelles de légumes
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80 - 100 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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4 - 6 carottes coupées en tagliatelles (sauf le cœur)
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2 courgettes coupées en tagliatelles (sauf le cœur)
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20 g d'huile d'olive
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400 g d'eau
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2 c. à café rases de sel
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450 g de légumes variés (2 pommes de terre, 1 courgette, 2 carottes, 1 blanc de poireau ...), coupés en rondelles
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500 g de filets de poulet taillés en lanières
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1 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.20 g de beurre (προαιρετικό πεδίο)
La sauce
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50 g de crème fraîche
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1 c. à soupe de moutarde
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du sel
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du poivre moulu
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3 - 4 brins de persil frais
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1 jaune d'œuf (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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